Relaxter Picknick-Brunch

Die üppige Picknick-Tafel mit Sandwiches, Grillgut und Süßem ist gedeckt für naturnahe 23,90 € pro Person gegen Vorkasse beim Kauf unserer Brunch-Tickets bis zum 31.07.2024 (danach 25,90 €). Natürlich gilt auch hier unser 100 % Sparfaktor:
Pro Eltern-Brunch bruncht ein Kind unter 10 Jahre gratis mit.

Großes Frühstücksbuffet
Brötchenmix, Stuten, Treberbrot, Butter, Margarine, Honig, Nutella, Marmeladen, Müsli, Milch, vegane Milch, Sojajoghurt, vegane Wurst, Kochschinken, Salami, Wurst & Käse, frischer Obstsalat

Live vor Ort:
Spiegelei mit Speck, frische Kräuterchampignons mit Meersalz & gebratene Kartoffelwürfelchen

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Leckere Sandwich Varianten
• veganes Kräuterrührei aus Tofu mit Schnittlauch
• hausgemachter Hummus pikant mit Paprika gewürzt
• saftigem Schinken, Käse, Tomate und Rucola 

Raffinierter bunter Nudelsalat
Mit Paprika, Mais, Lauchzwiebeln & Erbsen in Sojajoghurt-Curry-Dressing, on Top mit:
• unseren veganen Frikobällchen
• herzhaften Partyfrikadellchen

Allerlei Picknick Tapas 
• Blumenkohl & Brokkoli in Blätterteig gebacken
• Blätterteig-Tomaten-Taschen mit Knoblauch und frischem Basilikum
• Oliven, Paprikastreifen, Radieschen, Gurkenstreifen, Kräuterchampignons

Dazu frisches Baguette, Dip-Auswahl

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Frisch vor Ort gegrillt:
• Rostbratwurst, marinierte Nackensteaks, Leberkäse, dazu Senf, unsere einmalige Currysoße und Knoblauch-Dip
• gegrillte Zucchini- und Auberginen-Tranchen in Knoblauch-Oliven-Öl mit Rauchsalz
• Grillbrot in Knoblauch-Oliven-Öl und Biersalz

Marinierte kleine Hähnchenkeulen mit Salsa-Dip

Unsere kultigen Frikobällchen  
in der einmalig leicht pikanten Currysoße mit frischem Paprika zubereitet

Beilagen
Gebackene Kartoffeln mit Meersalz und Rosmarin, dazu Kräuterquark, Pommes Frites,
klassischer Farmersalat, Krautsalat

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Leichte Aprikosen-Mousse  

Saftige Blaubeer-Muffins

Versunkener Kirsch-Kuchen mit Schokosplittern

= vegetarisch
= vegan 

Hier geht es zur Reservierung!

Lieber Brunch Gast, da wir mit frischer Ware arbeiten, bitten wir bei geringen inhaltlichen Abweichungen um Ihr Verständnis.