Willkommen im Webster Brauhaus

Seit 1992 wird im Webster Brauhaus die gute, alte Tradition der Hausbrauerei gepflegt. In unserer Braustube verbringt ihr unbeschwerte, erlebnisreiche Stunden mit dem Besten aus Küche und Keller. Auch unser Biergarten ist ein idealer Platz, um im Herzen der Duisburger City einen sonnigen Nachmittag oder einen lauen Abend zu verbringen.

Ob drinnen oder draußen – entdeckt die leckere Vielfalt im Webster. Frische, hausgebraute Biere treffen auf traditionelle und moderne Speisen aus der kreativen Brauhaus-Küche.

Ganz nach unserem Leitsatz „Gutes genussvoll erleben“.

Websters heiße Sommerzeit

Liebe Freundinnen und Freunde des Webster Brauhaus, liebe Gäste.

Ihr kennt sicher den Spruch „eine Schwalbe macht noch keinen Sommer“, oder? Der ist nämlich auch im Webster ein sommerliches Motto. Schließlich bieten wir euch nicht nur ein Highlight, sondern setzen alle Hebel in Bewegung, um es euch bei uns im Brauhaus am Dellplatz sommerlich ums Herz werden zulassen.

Im Juli und August verwöhnen wir euch mit Leckereien unserer Extrakarte. Mit unseren ganz neuen, EASY Brunchen gönnen wir euch großen sonntäglichen Genuss zum kleinen Preis. In den Ferien könnt ihr bei uns Schnitzel oder vegane Schnitzelnuggets köstlich günstig schmausen. Im Rahmen der Fußball-EM der Frauen zeigen wir alle Spiele der deutschen Nationalmannschaft – mit begleitendem Tippspiel. Ende August erlebt ihr mit dem bereits zwölften Auftritt des unvergleichlichen D.W. King im Webster einen Elvis-Abend der Extraklasse – mit begleitendem Menü! Außerdem erwarten euch natürlich unsere sommerlichen Bierspezialitäten, hausgemachte Limonaden und schattige Plätze in unserem lauschigen Biergarten. Genießt den Sommer bei uns am Dellplatz!

In diesem Sinne:
Wir sehen uns im Webster!

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    Brauerei

    Das Herzstück des Webster sind unsere selbstgebrauten Biere. Unsere Klassiker Webster Blond und Webster Braun gibt es das ganze Jahr, flankiert werden sie von individuellen saisonalen Spezialitäten.

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    Brauhaus-Küche

    Wir legen großen Wert auf frische saisonale und regionale Erzeugnisse, die wir mit moderner Zubereitung kombinieren. Übrigens: Auch Vegetarier und Veganer kommen bei uns voll auf ihre Kosten!

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    Biergarten

    Unser gemütlicher, mit viel Liebe gestalteter Biergarten ist ein herrliches Fleckchen, um ein kühles Webster Bierchen zu verkosten oder die Leckereien aus der Brauhausküche mit jeder Menge Frischluft zu genießen.

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    Webster News

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    Bierseminar

    Besucht doch mal unser legendäres Webster Bierseminar: Hier erlebt ihr das Brauhandwerk hautnah und zum Anfassen. Dabei erfahrt ihr alles, was ihr schon immer über Bier wissen wolltet.

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    Sonntags ist Brunchzeit!

    Die Themenbrunche im Webster sind ein echter Klassiker. Jeden zweiten Sonntag und zu besonderen Anlässen könnt ihr von 10:30 - 14:00 Uhr bei uns brunchen, bis die Schwarte kracht!

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    Kegelbahn

    Wenn ihr mit Kolleg*innen, mit Freund*innen oder mit der Familie bei uns im Webster mal so richtig abräumen wollt, steht euch unsere Kegelbahn mit tollem Service zur Verfügung.

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    Sommerkarte

    Frikadellchen-Bowl

    € 15,20

    Unsere knusprigen Pommes Frites mit hausgemachten Frikadellchen, einer genialen Käsesoße aus dreierlei Käsesorten und erfrischendem Krautsalat
    Alternativ als vegetarische Variante mit unseren veganen Frikobällchen
    Kibbeling Bowl

    € 16,90

    Unsere knusprigen Pommes Frites mit hausgemachten Fisch-Filet-Happen, in Bierteig ausgebacken, mit leckerer Remouladensoße & Mayo, dazu Römersalat mit Tomatenstücken in Brauhaus-Dressing
    Bauerngeröstel

    € 16,90

    Leicht pikante Pfannenkartoffeln mit unserer groben Bratwurst in Stücke geschnitten und viel frischem Paprika, Zwiebeln, Tomaten gebraten und leicht tomatisiert, dazu krosser Speck, frische Lauchzwiebeln und ein Spiegelei
    Websters Pfannenglück

    € 17,90

    Leicht pikante Pfannenkartoffeln mit unserer veganen Bratwurst (auf Basis von Erbsenprotein), serviert mit viel frischer Paprika, Zwiebeln, Tomaten, gebraten und leicht tomatisiert, dazu frische Lauchzwiebeln und ein Spiegelei
    Alternativ als vegane Variante OHNE Spiegelei
    Pikante Spareribs

    € 25,80

    Pikant marinierte, knusprig gegrillte Spareribs (~500g) mit unserem Knoblauch-Dip, dazu Pommes Frites, hausgemachte Mayonnaise und Krautsalat
    Schwarz-Rot-Gold

    € 8,90

    Dunkles Schokoladeneis, rotes Obst und Bourbon Vanilleeis, getoppt mit einem Klecks Schlagsahne und Schokosoße

    Summer in the City

    Little Meatball-Bowl "Tiny Tot"

    € 15,20

    Our crispy French fries with homemade little meatballs, a delicious cheese sauce made with three different cheeses and a refreshing German style coleslaw
    Alternatively, a vegetarian version with our vegan "Meatballs"
    Kibbeling Bowl

    € 16,90

    Webster's crispy French fries topped with homemade beer-battered fish fillet bites, with delicious remoulade sauce & mayonnaise, served with romaine lettuce with tomato pieces in brewery dressing
    Farmer´s Roast

    € 16,90

    Slightly spicy pan fried potatoes with our chunky bratwurst, sliced into pieces, and plenty of fresh peppers, onions and lightly roasted tomatoes, served with crispy bacon, fresh spring onions and a fried egg
    Webster´s Pan Happiness

    € 17,90

    Slightly spicy pan fried potatoes with our vegan bratwurst (based on pea protein), sliced into pieces, and plenty of fresh peppers, onions and lightly roasted tomatoes, served with crispy bacon, fresh spring onions and a fried egg
    Alternatively as a vegan version WITHOUT fried egg
    Spare Ribs

    € 25,80

    Spicy marinated, crispy grilled spare ribs (~500g) with our garlic dip, served with French fries, homemade mayonnaise and German style coleslaw
    Black-Red-Gold

    € 8,90

    Dark chocolate ice cream, red fruit and bourbon vanilla ice cream, topped with a dollop of whipped cream and chocolate sauce

    Wir bitten um Ihr Verständnis, dass es in Phasen eines besonders hohen Gästeaufkommens zu etwas längeren Wartezeiten kommen kann. Unsere Angebote gelten, so lange gelten der Vorrat reicht.

    We ask for your understanding that there may be slightly delayed waiting times in phases with a particularly high number of guests. Our offers are valid as long as stocks last.

    Verschenke genussvolle Stunden im Webster mit unseren Brauhaus Gutscheinen!

    Ihr möchtet lieben Menschen eine Freude machen und sie nach allen Regeln der Braukunst verwöhnen lassen? Zum Beispiel mit einem üppigen Sonntagsbrunch, einem leckeren Brauhausessen oder mit dem Besuch unseres einzigartigen Bierseminars oder einer besonderen Veranstaltung im Webster?

    Das geht ganz einfach – dem Link zu unserem SHOP folgen, Wunschbetrag wählen und den Gutschein mit der gewünschten Anzahl in den Warenkorb legen. Dann nur noch die Versandmethode wählen und sicher per Kreditkarte, PayPal oder giropay bezahlen

    Die Lieferung erfolgt auf Wunsch per Post – oder sofort als PDF zum Downloaden und Ausdrucken. Mit unseren Webster Gutscheinen sind auch last-Minute-Geschenke gar kein Problem!

    Viel Spaß beim Verschenken!

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    Webster Brauhaus

    • Telefon
      0203 / 23 07 8

    Öffnungszeiten

    • Dienstag - Donnerstag: 16:00-23:00 Uhr
      Küche: 16:00-21:30 Uhr
    • Freitag: 16:00-24:00 Uhr
      Küche: 16:00-22:00 Uhr
    • Samstag: 12:00-24:00 Uhr
      Küche: 12:00-22:00 Uhr
    • Sonn- und Feiertag: 12:00-21:00 Uhr
      Küche: 12:00-20:00 Uhr

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    Unsere Adresse

    Webster Brauhaus
    Dellplatz 14
    47051 Duisburg

    Telefon:
    +49 (0)203 23 07 8

    E-Mail:
    webster@webster-brauhaus.de

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