Willkommen im Webster Brauhaus

Seit 1992 wird im Webster Brauhaus die gute, alte Tradition der Hausbrauerei gepflegt. In unserer Braustube verbringt ihr unbeschwerte, erlebnisreiche Stunden mit dem Besten aus Küche und Keller. Auch unser Biergarten ist ein idealer Platz, um im Herzen der Duisburger City einen sonnigen Nachmittag oder einen lauen Abend zu verbringen.

Ob drinnen oder draußen – entdeckt die leckere Vielfalt im Webster. Frische, hausgebraute Biere treffen auf traditionelle und moderne Speisen aus der kreativen Brauhaus-Küche.

Ganz nach unserem Leitsatz „Gutes genussvoll erleben“.

Weihnachtszeit im Webster

Liebe Freundinnen und Freunde des Webster Brauhaus, liebe Gäste.

Die Weihnachtszeit ist jetzt so richtig im festlich geschmückten Brauhaus angekommen. Unser himmlisch weihnachtliches Speisenangebot wird euch genauso begeistern wie unser köstlich herzerwärmender Nikolausbock oder unser hausgemachter, alkoholfreier Glühwein.

Weihnachtszeit ist aber auch Zeit für Geschenke. Verschenkt tolle Momente mit einem Gutschein für einen schönen Abend oder einen Brunch im Webster. Wie wäre es mit einem frisch gebrauten Webster Bierchen für zuhause in der 1l Bierflasche, der 5l Dose oder gleich als 10l Fässchen? Oder schaut nach unserem fassgelagerten Bierbrand oder unsere Hopfentropfen Kräuterlikör mit zwei hübschen Webster-Stamperl im Set. Unser Shop steht für euch online jederzeit offen!

Wir sehen uns im Webster!

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    Brauerei

    Das Herzstück des Webster sind unsere selbstgebrauten Biere. Unsere Klassiker Webster Blond und Webster Braun gibt es das ganze Jahr, flankiert werden sie von individuellen saisonalen Spezialitäten.

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    Brauhaus-Küche

    Wir legen großen Wert auf frische saisonale und regionale Erzeugnisse, die wir mit moderner Zubereitung kombinieren. Übrigens: Auch Vegetarier und Veganer kommen bei uns voll auf ihre Kosten!

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    Biergarten

    Unser gemütlicher, mit viel Liebe gestalteter Biergarten ist ein herrliches Fleckchen, um ein kühles Webster Bierchen zu verkosten oder die Leckereien aus der Brauhausküche mit jeder Menge Frischluft zu genießen.

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    Bierseminar

    Besucht doch mal unser legendäres Webster Bierseminar: Hier erlebt ihr das Brauhandwerk hautnah und zum Anfassen. Dabei erfahrt ihr alles, was ihr schon immer über Bier wissen wolltet.

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    Sonntags ist Brunchzeit!

    Die Themenbrunche im Webster sind ein echter Klassiker. Jeden zweiten Sonntag und zu besonderen Anlässen könnt ihr von 10:30 - 14:00 Uhr bei uns brunchen, bis die Schwarte kracht!

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    Kegelbahn

    Wenn ihr mit Kolleg*innen, mit Freund*innen oder mit der Familie bei uns im Webster mal so richtig abräumen wollt, steht euch unsere Kegelbahn mit tollem Service zur Verfügung.

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    Webster News

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    Wilder Herbst im Webster: Bald feiern wir saisonale Kochkunst mit Leckereien aus den bunt belaubten Wäldern am Niederrhein.

    Websters Spezialitäten

    Mega Beef Burger

    € 15,40

    Mit hausgemachtem Beef-Patty (~200g Rohgewicht), Craft-Bun aus Malzteig mit Gewürzgurke, Tomate und Balsamico-Zwiebeln, Bergkäse, gebratenem Bacon, milde Peperoni, Kräuter-Joghurt- & Salsa-Dip. Gekrönt von knusprigen Zwiebelringen in Malzpanade. Dazu Pommes Frites, unsere Mayonnaise und Krautsalat
    Kultige Curry-Frikobällchen

    € 15,40

    (vegan) Webster Frikobällchen aus Haferflocken & viel Gusto, serviert in unserer pikanten Currysoße1,2, mit knusprigen Zwiebelringen in Malzpanade, dazu Pommes Frites, unsere Mayonnaise und Krautsalat
    Die flotte Brauingenieurin

    € 22,40

    Sous-vide gegartes Lachsfilet mit Kräuter-Knoblauch-Würzung, auf der Holzplanke serviert. Dazu Pfannenkartoffeln mit Zwiebeln und Saisongemüse
    Brauherren-Steak

    € 32,50

    Argentinisches Rumpsteak (Rohgewicht ~250 g) mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Pommes Frites, unsere Mayonnaise und Saisongemüse Hinweis: Um den perfekten Geschmack zu erhalten, grillen wir alle Rumpsteaks mit dem natürlich gewachsenen Fettrand.

    Wir bitten um Ihr Verständnis, dass es in Phasen eines besonders hohen Gästeaufkommens zu etwas längeren Wartezeiten kommen kann.
    We ask for your understanding that there may be slightly delayed waiting times in phases with a particularly high number of guests.

    Zur vollständigen Speisekarte
    Ein Gutschein für das Webster ist immer eine tolle Geschenkidee!

    Verschenke genussvolle Stunden im Webster mit unseren Brauhaus Gutscheinen!

    Ihr möchtet lieben Menschen eine Freude machen und sie nach allen Regeln der Braukunst verwöhnen lassen? Zum Beispiel mit einem üppigen Sonntagsbrunch, einem leckeren Brauhausessen oder mit dem Besuch unseres einzigartigen Bierseminars oder einer besonderen Veranstaltung im Webster?

    Das geht ganz einfach – dem Link zu unserem SHOP folgen, Wunschbetrag wählen und den Gutschein mit der gewünschten Anzahl in den Warenkorb legen. Dann nur noch die Versandmethode wählen und sicher per Kreditkarte, PayPal oder giropay bezahlen

    Die Lieferung erfolgt auf Wunsch per Post – oder sofort als PDF zum Downloaden und Ausdrucken. Mit unseren Webster Gutscheinen sind auch last-Minute-Geschenke gar kein Problem!

    Viel Spaß beim Verschenken!

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    Webster Brauhaus

    • Telefon
      0203 / 23 07 8

    Öffnungszeiten

    • Dienstag - Donnerstag: 16:00-23:00 Uhr
      Küche: 16:00-21:30 Uhr
    • Freitag: 16:00-24:00 Uhr
      Küche: 16:00-22:30 Uhr
    • Samstag: 12:00-24:00 Uhr
      Küche: 12:00-22:30 Uhr
    • Sonn- und Feiertag: 12:00-21:00 Uhr
      Küche: 12:00-20:00 Uhr

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    Unsere Adresse

    Webster Brauhaus
    Dellplatz 14
    47051 Duisburg

    Telefon:
    +49 (0)203 23 07 8

    E-Mail:
    webster@webster-brauhaus.de

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