Willkommen im Webster Brauhaus

Seit 1992 wird im Webster Brauhaus die gute, alte Tradition der Hausbrauerei gepflegt. In unserer Braustube verbringt ihr unbeschwerte, erlebnisreiche Stunden mit dem Besten aus Küche und Keller. Auch unser Biergarten ist ein idealer Platz, um im Herzen der Duisburger City einen sonnigen Nachmittag oder einen lauen Abend zu verbringen.

Ob drinnen oder draußen – entdeckt die leckere Vielfalt im Webster. Frische, hausgebraute Biere treffen auf traditionelle und moderne Speisen aus der kreativen Brauhaus-Küche.

Ganz nach unserem Leitsatz „Gutes genussvoll erleben“.

Websters starker September

Liebe Freundinnen und Freunde des Webster Brauhaus, liebe Gäste.

Der Sommer geht in die letzte Runde, wir hoffen auf einen feinen September und die Fortsetzung der Biergartensaison bei trockener Witterung und milden Temperaturen, bevor die Herbststürme beginnen und es uns endgültig in die gemütliche Braustube zieht. Bis es soweit ist, steht im Webster einiges auf dem Programm. Aktuell könnt ihr euch an unserer Saisonkarte im Zeichen der Pfifferlinge erfreuen und an zwei Sonntagen ausgesuchte Themenbrunches genießen.

Mit der 1. Webster Quiz-Night steht ein ganz neues Highlight auf dem Programm und natürlich taucht vom 21.9. an das Oktoberfest das Webster Brauhaus in eine Symphonie aus Weiß und Blau. Ihr seht – wir starten mit Volldampf in den Altweibersommer und bewirten euch traditionell mit leckeren Angeboten aus der Brauhausküche und lecker süffigen Spezialitäten aus dem Braukeller. Das solltet ihr euch nicht entgehen lassen. Daher empfehlen wir:

Wir sehen uns im Webster!

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    Brauerei

    Das Herzstück des Webster sind unsere selbstgebrauten Biere. Unsere Klassiker Webster Blond und Webster Braun gibt es das ganze Jahr, flankiert werden sie von individuellen saisonalen Spezialitäten.

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    Brauhaus-Küche

    Wir legen großen Wert auf frische saisonale und regionale Erzeugnisse, die wir mit moderner Zubereitung kombinieren. Übrigens: Auch Vegetarier und Veganer kommen bei uns voll auf ihre Kosten!

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    Biergarten

    Unser gemütlicher, mit viel Liebe gestalteter Biergarten ist ein herrliches Fleckchen, um ein kühles Webster Bierchen zu verkosten oder die Leckereien aus der Brauhausküche mit jeder Menge Frischluft zu genießen.

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    Erleben Sie unsere nächsten Eventhighlights…

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    Webster News

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    Bierseminar

    Besucht doch mal unser legendäres Webster Bierseminar: Hier erlebt ihr das Brauhandwerk hautnah und zum Anfassen. Dabei erfahrt ihr alles, was ihr schon immer über Bier wissen wolltet.

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    Sonntags ist Brunchzeit!

    Die Themenbrunche im Webster sind ein echter Klassiker. Jeden zweiten Sonntag und zu besonderen Anlässen könnt ihr von 10:30 - 14:00 Uhr bei uns brunchen, bis die Schwarte kracht!

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    Kegelbahn

    Wenn ihr mit Kolleg*innen, mit Freund*innen oder mit der Familie bei uns im Webster mal so richtig abräumen wollt, steht euch unsere Kegelbahn mit tollem Service zur Verfügung.

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    Kleiner Pilz ganz groß

    Tapas Trio Vergnügen

    € 13,10

    vegan
    Deliziöse Pfifferling-Rahmsoße, verfeinert mit roten Zwiebeln, einem Hauch Knoblauch, frischer Petersilie und etwas Weißwein
    Veganes Schnitzelnugget in Malzschrotpanade Frittierte Kartoffelscheiben mit hausgemachter pflanzlicher Mayonnaise
    Dazu servieren wir unsere hausgebackenen Treberbrot und Brauhaus-Pesto
    Pfiffige Reibeküchlein

    € 15,90

    vegan
    Drei knusprige hausgemachte Reibekuchen mit deliziöser Pfifferling-Rahmsoße, verfeinert mit roten Zwiebeln, einem Hauch Knoblauch, frischer Petersilie und etwas Weißwein, an Salatgarnitur mit Brauhaus-Dressing
    Websters Hammer Bowl

    € 16,90

    vegan
    Pfifferling trifft auf Jackfruit: Unsere einzigartigen Pommes Frites, getoppt mit mega leckerem Geschnetzelten in cremiger Rahmsoße aus Jackfruit, frischen Pfifferlingen, Zwiebeln, hausgeräuchertem Paprika-Pulver und einem erfrischenden Krautsalat
    Schnitzel -Veganes Wien- in Pilzlaune

    € 22,40

    Veganes Schnitzel aus Sojaprotein in unserer einmaligen Malzschrotpanade, mit deliziöser Pfifferling-Rahmsoße, verfeinert mit roten Zwiebeln, einem Hauch Knoblauch, frischer Petersilie und etwas Weißwein, dazu Pommes Frites, hausgemachte Mayonnaise und Krautsalat
    Knuspriges Malzschnitzel mit Pfifferlingen

    € 22,40

    Großes Schweineschnitzel in Malzpanade mit deliziöser Pfifferling-Rahmsoße, verfeinert mit roten Zwiebeln, einem Hauch Knoblauch, frischer Petersilie und etwas Weißwein, dazu Pommes Frites, hausgemachte Mayonnaise und Krautsalat
    Portion Pfifferling-Rahmsoße

    € 5,40

    Unsere deliziöse Pfifferling-Rahmsoße, verfeinert mit roten Zwiebeln, einem Hauch Knoblauch, frischer Petersilie und etwas Weißwein. Im Weckglas serviert

    So Small But Yet So Tasty

    Tapas Happiness Trio

    € 13,10

    vegan
    Delicious chanterelle "cream sauce" refined with red onions, a hint of garlic, parsley & white vine
    Vegan schnitzel nugget made from soja protein in malt breading
    Fried potato slices with homemade vegan mayonnaise
    We also serve “Treberbrot” (homemade bread) and brewery pesto
    Smart Hashbrowns

    € 15,90

    vegan
    Three crispy homemade hashbrowns with delicious chanterelle cream sauce refined with red onions, a hint of garlic, parsley & white vine, with Salad garnish with Brewhouse-Dressing
    Webster's Special Bowl

    € 16,90

    vegan
    Chanterelle meets jackfruit: Our unique French fries topped with delicious jackfruit pieces in cream sauce with fresh chanterelles, onions, house-smoked paprika powder and German Style coleslaw
    Schnitzel

    € 22,40

    vegan
    Schnitzel made from soy protein in malt breading with delicious chanterelle cream sauce refined with red onions, a hint of garlic, parsley & white vine. Served with French fries, our mayonnaise and German Style coleslaw
    Crispy Maltschnitzel with Chanterelles

    € 22,40

    Our large pork schnitzel in malt breading with delicious chanterelle cream sauce refined with red onions, a hint of garlic, parsley & white vine. Served with French fries, our mayonnaise and German Style coleslaw
    Portion Of Delicious Chanterelle Sauce

    € 5,40

    vegan
    Refined with red onions, a hint of garlic, parsley and white wine

    Wir bitten um Ihr Verständnis, dass es in Phasen eines besonders hohen Gästeaufkommens zu etwas längeren Wartezeiten kommen kann.
    Wir bitten um ihr Verständnis, dass unsere Angebote so lange gelten wie der Vorrat reicht.

    We ask for your understanding that there may be slightly delayed waiting times in phases with a particularly high number of guests.
    We ask for your understanding that our offers are valid as long as stocks last.

     

    Verschenke genussvolle Stunden im Webster mit unseren Brauhaus Gutscheinen!

    Ihr möchtet lieben Menschen eine Freude machen und sie nach allen Regeln der Braukunst verwöhnen lassen? Zum Beispiel mit einem üppigen Sonntagsbrunch, einem leckeren Brauhausessen oder mit dem Besuch unseres einzigartigen Bierseminars oder einer besonderen Veranstaltung im Webster?

    Das geht ganz einfach – dem Link zu unserem SHOP folgen, Wunschbetrag wählen und den Gutschein mit der gewünschten Anzahl in den Warenkorb legen. Dann nur noch die Versandmethode wählen und sicher per Kreditkarte, PayPal oder giropay bezahlen

    Die Lieferung erfolgt auf Wunsch per Post – oder sofort als PDF zum Downloaden und Ausdrucken. Mit unseren Webster Gutscheinen sind auch last-Minute-Geschenke gar kein Problem!

    Viel Spaß beim Verschenken!

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    Webster Brauhaus

    • Telefon
      0203 / 23 07 8

    Öffnungszeiten

    • Dienstag - Donnerstag: 16:00-23:00 Uhr
      Küche: 16:00-21:30 Uhr
    • Freitag: 16:00-24:00 Uhr
      Küche: 16:00-22:30 Uhr
    • Samstag: 12:00-24:00 Uhr
      Küche: 12:00-22:30 Uhr
    • Sonn- und Feiertag: 12:00-21:00 Uhr
      Küche: 12:00-20:00 Uhr

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    Unsere Adresse

    Webster Brauhaus
    Dellplatz 14
    47051 Duisburg

    Telefon:
    +49 (0)203 23 07 8

    E-Mail:
    webster@webster-brauhaus.de

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