Willkommen im Webster Brauhaus

Seit 1992 wird im Webster Brauhaus die gute, alte Tradition der Hausbrauerei gepflegt. Bei uns verbringt ihr unbeschwerte, erlebnisreiche Stunden mit dem Besten aus Braukessel und Kochtopf.

Entdeckt doch mal die leckere Vielfalt im Webster: Frische, hausgebraute Biere ebenso wie traditionelle und moderne Speisen aus der kreativen Brauhaus-Küche. Ganz nach unserem Leitsatz „Gutes genussvoll erleben“.

Frühling im Webster

Der Mai ist gekommen – und mit ihm der Anstich unseres wunderbaren Maibocks! Mit seiner besonderen Vollmundigkeit, seinem samtigen Malzaroma und dem ihm eigenen weichen, hopfigen Ausklang ist er nicht nur „einfach so“ ein Genuss, sondern auch ein idealer Begleiter zu unseren Spargelgenüssen.

Denn kommt erst der Mai, kommt auch der der Spargel mit. Wir schwören seit jeher auf leckersten regionalen Walbecker Spargel und präsentieren ab Donnerstag, den 5. Mai, unsere aktuelle Saisonkarte. Nicht versäumen solltet ihr den königlichen Spargel-Brunch am 22.5.

Wir sehen uns im Webster!

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Brauerei

Das Herzstück des Webster sind unsere selbstgebrauten Biere. Unsere Klassiker Webster Blond und Webster Braun gibt es das ganze Jahr, flankiert werden sie von individuellen saisonalen Spezialitäten.

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Brauhaus-Küche

Wir legen großen Wert auf frische saisonale und regionale Erzeugnisse, die wir mit moderner Zubereitung kombinieren. Übrigens: Auch Vegetarier und Veganer kommen bei uns voll auf ihre Kosten!

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Biergarten

Unser gemütlicher, mit viel Liebe gestalteter Biergarten ist ein herrliches Fleckchen, um ein kühles Webster Bierchen zu verkosten oder die Leckereien aus der Brauhausküche mit jeder Menge Frischluft zu genießen.

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Bierseminar

Besuchen Sie das legendäre Webster Bierseminar: Hier erleben Sie das Brauhandwerk zum Anfassen und erfahren alles, was Sie schon immer über Bier wissen wollten.

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Jeden Sonntag: Brunchzeit!

Die Themenbrunche im Webster sind längst ein Klassiker und absolut einzigartig. Jeden Sonntag dürfen Sie von 10:30 - 14:00 Uhr bei uns brunchen, bis die Schwarte kracht.

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Kegelbahn

Wenn Sie mit Ihren Kolleg*innen, mit Freund*innen oder mit der Familie bei uns im Webster mal so richtig abräumen wollen, steht Ihnen unsere Kegelbahn zur Verfügung.

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    Malzschnitzel-Lust

    Die Malzschrot-Panade unserer Schnitzel-Gerichte unterstreicht, dass wir von Herzen Brauer sind und bleiben. Das gilt auch für unsere neuen, veganen Kreationen!

    Knuspriges Malzschnitzel

    € 14,20

    Großes Schweineschnitzel in Malzpanade, mit Pommes Frites, dazu unsere Mayonnaise und Krautsalat
    Holländer Schnitzel

    € 16,40

    Großes Schweineschnitzel in Malzpanade, belegt mit Zwiebeln, feinen Kräuter-Champignons und Sauce Hollandaise, dazu Pommes Frites, unsere Mayonnaise und Krautsalat
    Holsteiner Schnitzel

    € 16,40

    Großes Schweineschnitzel in Malzpanade, mit viel Schmorzwiebeln und Spiegelei, dazu Pfannenkartoffeln mit Zwiebeln und Krautsalat
    Braumeister Cordon Bleu

    € 17,90

    Großes Schweineschnitzel in Malzpanade, gefüllt mit Kochschinken und Bergkäse (Rohgewicht ~400 g), dazu Zitrone, Pommes Frites, unsere Mayonnaise und Salat mit Brauhausdressing
    Veganes Wien

    € 14,20

    Veganes Schnitzel aus Sojaprotein in unserer einmaligen Malzschrotpanade mit Zitrone, dazu Pommes Frites, unsere pflanzliche Mayonnaise und Krautsalat
    Veganes Duisburg

    € 16,40

    Veganes Schnitzel aus Sojaprotein in unserer einmaligen Malzschrotpanade mit Kräuterchampignons, fruchtiger, leicht pikanter Basilikum-Tomatensoße und Kräutercrème-Topping. Dazu Pfannenkartoffeln mit Zwiebeln und Saisongemüse
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    Webster Brauhaus

    • Telefon
      0203 / 23 07 8

    Öffnungszeiten

    • Dienstag - Donnerstag: 16:00 – 23:00 Uhr
    • Freitag: 16:00 - 24:00 Uhr
    • Samstag: 12:00 - 24:00 Uhr
    • Sonn- und Feiertag: 12:00 - 21:00 Uhr
    • Die Küche schließt jeweils eine Stunde früher!

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    Unsere Adresse

    Webster Brauhaus
    Dellplatz 14
    47051 Duisburg

    Telefon:
    +49 (0)203 23 07 8

    E-Mail:
    webster@webster-brauhaus.de

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