Oktoberfest-Brunch

Genießt unseren Oktoberfest-Brunch für sauguade 21,90 € pro Person gegen Vorkasse beim Kauf unserer Brunch-Tickets bis zum 20.09.2023 (danach 23,90 €).
Natürlich gilt auch hier unser 100 % Sparfaktor: Pro Eltern-Brunch bruncht ein Kind unter 10 Jahre gratis mit.

Großes Frühstücksbuffet
Brötchenmix, Stuten, Treberbrot, Butter, Margarine, Honig, Nutella, Marmeladen, Müsli, Milch, vegane Milch, Sojajoghurt, vegane Wurst, Kochschinken, Salami, Wurst & Käse, frischer Obstsalat

Live vor Ort:
Spiegelei mit Speck, frische Kräuterchampignons mit Meersalz & gebratene Kartoffelwürfelchen

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Frisch aus dem heißen Kessel:
Bayrische Weißwürstl mit süßem Senf und frischer Brezn

Dreierlei Treberbrothappen mit:
∙ Brauhaus-Pesto
∙ Obatzda

Wiesn-Wrap
Weizentortilla gefüllt mit Salat, Paprika, veganem Rührei (Räuchertofu) und
Kräuter-„Joghurt“-Dressing

Bayrischer, „schlotziger“ Kartoffelsalat
Mit Gewürzgurken, roten Zwiebeln, Apfel, Paprika in Essig-Öl-Vinaigrette.
Getoppt mit einem Schnitzel Nugget in Malzpanade
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Gscheider Preißischer Kasslernackenbraten in Websters Festbiersoße

Jahrmarkt Backhendl
Knusprige Hähnchenkeulen, in Malzschrot-Panade ausgebacken, dazu frische Zitrone

Rummel Bratwürstl
Unsere leckeren Bratwürstl, leicht pikant gewürzt auf Ananassauerkraut

Voralpiner Spätzle Schmaus
Spätzle mit karamellisierten Zwiebeln, Pilzen und einer schmackhaften Käsesoße

Beilagen:
Serviettenknödel, Pommes Frites,  Pfannenkartoffeln, feingehopftes Bayrisch Kraut, Krautsalat
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Kaiserschmarrn mit heißen Kirschen

Zwetschgendatschi vom Blech

Bayrisch Crème mit Himbeersoße im Weckglas serviert

= vegetarisch
= vegan 

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Lieber Brunch Gast, da wir mit frischer Ware arbeiten, bitten wir bei geringen inhaltlichen Abweichungen um Ihr Verständnis.