
Nordstaaten-Brunch
Großes Frühstücksbuffet mit frischem Obstsalat
Live vor Ort:
Spiegelei mit Speck, frische Kräuterchampignons mit Meersalz und knusprige Kartoffelwürfelchen
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Pancakes mit Ahornsirup oder Blaubeersoße
Carrots dogs Station “Do it yourself”
raffiniert marinierte, gegrillte Karotten, Hot-Dog-Brötchen, Gewürzgurke, Röstzwiebeln, BBQ-Soße und Senf
„Orange Salad“
Staudensellerie & Orangenfilets mit Frühlingszwiebeln in einem erfrischenden Kräuter-Dip, getoppt von einem veganen Schnitzel-Nugget
„Oregon“ Wrap
Wrap gefüllt mit Salat, Mais, Kidneybohnen, roten Zwiebeln und Thousand-Island Dressing
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Frisch vor Ort gegrillt:
New York Beef Burger
belegt nach Wahl mit Schmelzkäse, Speck, Gewürzgurke, Tomate, Salat und Zwiebeln
German Sausages (Bratwürtschen)
Buffalo Hot Chicken Wings in scharfer Marinade
Mac´n´ Cheese (mit Käse überbackene Maccharonis)
Beilagen:
Süßkartoffelstampf mit Limone, Ingwer und Cayennepfeffer, Pommes Frites,
Cole Slaw (amerikanischer Krautsalat), Mais-Whiskey-Gemüse
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Sweet Darling
erfrischende Erdbeer-Soja-Joghurt-„Sahne“- Creme im Weckglas
Hausgebackener Apple Pie
= vegetarisch
= vegan
Für befreiende 19,90 Euro € pro Person bis 27.07.2022 im VVK, danach 21,90 €
100 % Sparfaktor: Pro Eltern-Brunch bruncht ein Kind unter 10 Jahre gratis mit.
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Lieber Brunch Gast, da wir mit frischer Ware arbeiten, bitten wir bei geringen inhaltlichen Abweichungen um Ihr Verständnis.