„Mehr Freude am Fasten“-Brunch

Genießt unsere üppige Speisenvielfalt zur Fastenzeit für bodenständige 24,90 € pro Person gegen Vorkasse beim Kauf unserer Brunch-Tickets bis zum 05.03.2025 (danach 26,90 €).
Natürlich gilt auch hier unser 100 % Sparfaktor: Pro Eltern-Brunch bruncht ein Kind unter 10 Jahre gratis mit.

Großes Frühstücksbuffet
Brötchenmix, Stuten, Treberbrot, Butter, Margarine, Honig, Nutella, Marmeladen, Müsli, Milch, vegane Milch, Sojajoghurt, vegane Wurst, Kochschinken, Salami, Wurst & Käse, frischer winterlicher Obstsalat

Live vor Ort:
Spiegelei mit Speck, frische Kräuterchampignons mit Meersalz & gebratene Kartoffelwürfelchen

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Hausgemachte Kartoffel-Gemüsepuffer

Rheinischer Heringsstipp & fischlos glücklicher Gemüsestipp
• Matjes, Gewürzgurke, Zwiebeln, Apfel in Dip von frischer süß-saure-Sahne
• Gegarte Auberginen, Gewürzgurke in Rahm, mit Schnittlauch in frischer Rahm

Gemüse im crunchy Bierteig
Champignon, Blumenkohl, Brokkoli in veganem Bierteig mit Knoblauch- und Salsa Dip

Flammkuchen „Vegetarischer Art“
Knuspriger Weizenteig bestrichen mit Creme fraiche, belegt mit frischen Tomaten und roten Zwiebeln und
Bergkäse überbacken. Finales Rucola-Topping.

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Klassisch knusprig saftiger Backfisch
In Bierteig ausgebacken, mit hausgemachter Remoulade

Köstlich ungarisches Szegedinergulasch vom Schwein mit Sauerkraut
In schmackhafter sämiger Soße mit cremigen Sauerrahm

Aromatische Jägerpfanne
Mit Hähnchenbrust, Champignons, Zwiebel, Erbsen in einer leichten Sahnesoße

Möhren „Untereinander“ klassisch
Möhren, Kartoffeln, Zwiebelchen schmackhaft zubereitet mit Gemüsebrühe, Liebstöckel
und glatter Petersilie, getoppt mit knusprigem Zwiebelring in Malzschrotpanade.
Dazu wahlweise:
• klassisch mit unserer groben Bratwurst
ODER

• hip mit Schnitzel-Nugget in Malzschrotpanade

Beilagen:
Pfannenkartoffeln mit Zwiebeln, Pommes Frites, Spätzle,
Krautsalat rot, Saisongemüse

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Leckere Apfelpfannküchlein 

Erfrischender Mandarinen-Quark  

Ommas saftiger Käsekuchen

 

= vegetarisch
=
vegan 

Hier geht es zur Reservierung!

Lieber Brunch Gast, da wir mit frischer Ware arbeiten, bitten wir bei geringen inhaltlichen Abweichungen um Ihr Verständnis.

Datum

09. März 2025

Uhrzeit

10:30 - 14:00

Kosten

26,90 €
Webster Brauhaus

Veranstaltungsort

Webster Brauhaus
Dellplatz 14, 47051 Duisburg
Website
https://www.webster-brauhaus.de
Kategorie
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Webster Brauhaus

  • Telefon
    0203 / 23 07 8

Öffnungszeiten

  • Dienstag - Donnerstag: 16:00-23:00 Uhr
    Küche: 16:00-21:30 Uhr
  • Freitag: 16:00-24:00 Uhr
    Küche: 16:00-22:00 Uhr
  • Samstag: 12:00-24:00 Uhr
    Küche: 12:00-22:00 Uhr
  • Sonn- und Feiertag: 12:00-21:00 Uhr
    Küche: 12:00-20:00 Uhr

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47051 Duisburg

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