Italienischer Brunch im Webster

Italienischer Brunch

Genießt unseren Italienischen Brunch für den prezzo molto buono von 20,90 € pro Person gegen Vorkasse beim Kauf unserer Brunch-Tickets bis zum 12.07.2023 (danach 22,90 €).
Natürlich gilt auch hier unser 100 % Sparfaktor: Pro Eltern-Brunch bruncht ein Kind unter 10 Jahre gratis mit.

Großes Frühstücksbuffet
Brötchenmix, Stuten, Treberbrot, Butter, Margarine, Honig, Nutella, Marmeladen, Müsli, Milch, vegane Milch, Sojajoghurt, vegane Wurst, Kochschinken, Salami, Wurst & Käse, frischer Obstsalat

Live vor Ort:
Spiegelei mit Speck, frische Kräuterchampignons mit Meersalz & gebratene Kartoffelwürfelchen

***

Bruschetta Duo
• klassisch Tomatenconcassée in Knoblauch und Olivenöl
• raffiniert Balsamico-Zwiebeln mit Pfirsich

Frittiertes all’Italiana  
Champignons, Zucchini und Blumenkohl in Teig ausgebacken,
dazu vegane Kräutercrème und Salsa-Dip

Pasta Salat Tricolore
Mit Tomaten, Rucola, getrockneten Tomaten und Basilikum
in Balsamico-Olivenöl-Dressing wahlweise getoppt mit:
• unserem Frikobällchen
• Hirtenkäse

Hausgemachte feine Antipasti Bowl  
Paprika, Zucchini, Champignons eingelegt in feinem Olivenöl, Knoblauch, Balsamicoessig, Rosmarin und Oregano| grüne Oliven in Knoblauch und Kräutern| unsere Balsamico-Zwiebeln.
Dazu hausgebackenes Treberbrot & Baguette

***

Frisch vor Ort gegrillt
• Raffinierte Hacksteaks vom Rind mit Käse, dazu Grilltomate
• Unsere grobe Bratwurst nach italienischer Art mit Chile und Fenchel verfeinert
dazu Schalottensoße und eine Auswahl hausgemachtenr Dips

Hähnchen-Saltimbocca mit rohem Schinken und Salbeiblättern
an feiner Weißweinsoße

„Lasagne à la Emilia-Romagna”
mit unserem veganen Hack, Tomaten, Gemüse, italienischen Kräutern, Knoblauch und unserem veganen Parmesan on top

Beilagen:
Ofenkartoffeln mit Olivenöl, Meersalz, Rosmarin, Thymian & Knoblauch, dazu veganer „Kräuterquark“ und Sour Crème, Pommes Frites, gegrilltes Weißbrot mit Biersalz gewürzt, leicht marinierte und gegrillte Zucchini- und Auberginenscheiben, Krautsalat

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Joghurt-Cantuccini-Dessert mit Pfirsichen

Panna Cotta mit Obstspiegel

Italienischer Mandelkuchen 

= vegetarisch
=
vegan 

Hier geht es zur Reservierung!

Lieber Brunch Gast, da wir mit frischer Ware arbeiten, bitten wir bei geringen inhaltlichen Abweichungen um Ihr Verständnis.

Datum

16. Jul 2023
Vorbei!

Uhrzeit

10:30 - 14:00

Kosten

22,90 €
Webster Brauhaus

Veranstaltungsort

Webster Brauhaus
Dellplatz 14, 47051 Duisburg
Website
https://www.webster-brauhaus.de
Kategorie
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Webster Brauhaus

  • Telefon
    0203 / 23 07 8

Öffnungszeiten

  • Dienstag - Donnerstag: 16:00-23:00 Uhr
    Küche: 16:00-21:30 Uhr
  • Freitag: 16:00-24:00 Uhr
    Küche: 16:00-22:30 Uhr
  • Samstag: 12:00-24:00 Uhr
    Küche: 12:00-22:30 Uhr
  • Sonn- und Feiertag: 12:00-21:00 Uhr
    Küche: 12:00-20:00 Uhr

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