Glück-auf-Revier-Brunch

Großes Frühstücksbuffet mit frischem Obst

Live vor Ort:
Spiegelei mit Speck & frische Kräuterchampignons mit Meersalz

Sebos Lieblings Pfannküchlein
Mit Mettwurstscheiben oder Erdbeermarmelade

***

Reibekuchen mit Apfelmus

Gefüllte Eier, Schinkenröllchen & lecker Mettbrötchen

Flammkuchen Rheinischer Art
Pikant bestrichen mit Schmand, Sambal Oelek, Knoblauch & mehr,
belegt mit Paprika, Lauch, Mais und Muschelfleisch

Ruhrpott Superbowl
Websters Frikobällchen; Fruchtiger Kappessalat mit Mandarinen; Rote Bete Salat mit Zwiebelchen; gehobelter Gurkensalat
in veganer Senf-Dill-Kräutercrème; Wachsbohnensalat in Brauhaus-Dressing

***

Hamborner Kartoffelcremesüppchen
Mit Wurzelgemüse und ausgelassenem Speck

Frisch vor Ort zubereitet:
Currywurst mit leckerer Soße à la Ruhrpott
& Schaschlik Spieß vom Hähnchenfleisch

Sauerbraten nach Rezept des Hamborner Küchenchef
Von der Rinder-Semmerrolle, nach alter Rezeptur hergestellt von selber einlegen bis mit
Rübenkraut abgeschmeckt

Backfisch im Bierteig
mit hausgemachter Remoulade

Voll fleischlos Möhren-Gemüse-Untereinander mit veganem Hackbraten

Beilagen:
Pommes Frites rot-weiß, Serviettenknödel, Bratkartoffeln
Krautsalat, Zwiebeln in Malzschrot ausgebacken, Rotkohl, Speckbohnen

***

Tutti frutti
nach bewährtem Rezept von Mutter

Ausgebackene Apfelringe
mit Frozen-Schokocrème-Würfel

= vegetarisch

= vegan

Komma lecker bei mich bei für 19,80 € pro Person
100 % Sparfaktor: Kids unter 10 Jahre brunchen pro Eltern-Brunch gratis mit.

Lieber Brunch Gast, da wir mir frische Ware arbeiten, bitten wir bei geringen inhaltlichen Abweichungen um Ihr Verständnis.
Hier geht es zur Reservierung!

Datum

16. Jan 2022
Vorbei!

Uhrzeit

10:30 - 14:00

Kosten

19,80 €
Webster Brauhaus

Veranstaltungsort

Webster Brauhaus
Dellplatz 14, 47051 Duisburg
Website
https://www.webster-brauhaus.de
Kategorie
Contact

Webster Brauhaus

  • Telefon
    0203 / 23 07 8

Öffnungszeiten

  • Dienstag - Donnerstag: 16:00 – 23:00 Uhr
  • Freitag: 16:00 - 24:00 Uhr
  • Samstag: 12:00 - 24:00 Uhr
  • Sonn- und Feiertag: 12:00 - 21:00 Uhr
  • Die Küche schließt jeweils eine Stunde früher!

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Unsere Adresse

Webster Brauhaus
Dellplatz 14
47051 Duisburg

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+49 (0)203 23 07 8

E-Mail:
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