Websters Easy-Brunch „Rheinländischer Art“

Genießt diesen herrlich heimatlichen Brunch für erdverbundene 19,90 € pro Person gegen Vorkasse beim Kauf unserer Brunch-Tickets bis zum 15.04.2026 (danach 21,90 €). Natürlich gilt auch hier unser 100 % Sparfaktor: Pro Eltern-Brunch bruncht ein Kind unter 10 Jahre gratis mit.

Großes Frühstücksbuffet

• Brötchenmix, Stuten, Croissants, Treberbrot
• Butter, Margarine
• Wurst- und Schinkenauswahl (Schwein, Geflügel, Kochschinken, Salami, Schwarzwälder Schinken)
• Vegane Wurst: Lyoner, Salami, veganes Mett
• Käse: Gouda, Emmentaler, Brie
• Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
• Honig, Nutella, Marmelade

Kleine Leckereien

• Müsli, Cornflakes, Milch, Joghurt, Sojadrink, Sojajoghurt
• Saisonal frischer Obstsalat
• Ädäppelsalat mit Zwiebelchen in einer leckeren Brühe
• Knusprige Schweineschnitzelchen und vegane Schnitzelchen 
• Rheinische Bowl:
  Gehobelter Gurkensalat in Senf-Dill-Creme| Wachsbohnen mit roten Zwiebelchen in Brauhaus-Dressing|
  geraspelte Möhrchen in Vinaigrette und Spritzer Zitrone

Warmes Essen

• Spiegelei, Speck, knusprige Kartoffelwürfelchen
• Rührei , dazu nach Wahl Schnittlauch, Tomatenconcassée gedünstete Zwiebelwürfelchen, Champignons, Frühlingszwiebeln
• Frische Reibekuchen mit Apfelmus
• Flammkuchen “ Hipper Düsseldorfer Art“: Bestrichen mit Sojajoghurt und Senf, belegt mit Räucher-Tofu, Rote Zwiebel, Champignons, Tomaten-Concassée, getoppt mit Rucola.
• Herzhafter Senfrostbaten nach Webster Art: Schweinebraten in einer köstlichen Senfmarinade mit Knoblauch und Zwiebeln geschmort
• Unsere Frikobällchen (Hafer & viel Gusto)
• Sauerkraut, Schmelzzwiebeln
• Stampfkartoffeln, unsere goldenen Pommes Frites  

Süße Leckereien

• Websters köstliches Malzbier-Parfait mit Schlagrahm  
  
• Kultige Pumpernickelcreme mit Schattenmorellen
• Milchreiskuchen mit Keksboden

= vegetarisch
⁣= vegan 

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Lieber Brunch-Gast, da wir mit frischer Ware arbeiten, bitten wir bei geringen inhaltlichen Abweichungen um Ihr Verständnis.