Websters Easy-Brunch „Altweiber“

Freut euch auf einen bunten und leckeren Altweibersommer-Brunch für milde 18,50 € pro Person gegen Vorkasse beim Kauf unserer Brunch-Tickets bis zum 10.09.2025 (danach 19,90 €). Natürlich gilt auch hier unser 100 % Sparfaktor:
Pro Eltern-Brunch bruncht ein Kind unter 10 Jahre gratis mit.

Großes Frühstücksbuffet

• Brötchenmix, Stuten, Croissants, Treberbrot
• Butter, Margarine
• Wurst- und Schinkenauswahl (Schwein, Geflügel, Kochschinken, Salami, Schwarzwälder Schinken)
• Vegane Wurst: Lyoner, Salami, veganes Mett
• Käse: Gouda, Emmentaler, Brie
• Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
• Honig, Nutella, Marmelade

Kleine Leckereien

• Müsli, Cornflakes, Milch, Joghurt, Sojadrink, Sojajoghurt
• Saisonal frischer Obstsalat
• Grillbrot mit Biersalz
• Gemüse Frittata: Buntes Gemüse: Paprika, Zucchini, Champignons in Ei
• Cremiger Kürbis-Möhren-Aufstrich
• Knackige Altweiber Bowl: Kürbis-Apfelsalat mit Mandeln in weißem Balsamico-Essig| Karotten in veganem Kräuter-Joghurt| Bunter Salat mit gerösteten Treberbrot-Croutons in leicht pikantem Dressing | Tomaten-rote Zwiebel-Rucola-Salat in Brauhaus-Dressing

Warmes Essen

• Spiegelei , Speck, knusprige Kartoffelwürfelchen
• Rührei , dazu nach Wahl Schnittlauch, Tomatenconcassée gedünstete Zwiebelwürfelchen, Champignons, Frühlingszwiebeln
• Flammkuchen „Kürbis like“: bestrichen mit Sojajoghurt, belegt mit Kürbis, roten Zwiebeln, Birne und final frischem Thymian
• Kräuterhacksteaks mit getrockneten Tomaten und Salsa-Dip
• Spätsommer-Lasagne: mit Kürbis, Zucchini, Pilzen, Lauch und unserem veganen „Hack“ (Hafer & Gusto) in einer hellen Kräutersoße
• Frisches Grillgemüse: frischer Zucchini, Paprika, rote Zwiebeln, verfeinert mit Balsamico-Essig
• Goldene Webster Fritten

Süße Leckereien

• Erfrischendes Nektarinen-Schichtdessert
• Duftendes Brombeeren-Apfel-Crumble
• Bodenständiger Quark-Streuselkuchen mit Schlagsahne

= vegetarisch
⁣= vegan 

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Lieber Brunch-Gast, da wir mit frischer Ware arbeiten, bitten wir bei geringen inhaltlichen Abweichungen um Ihr Verständnis.