Fleischfreie Köstlichkeiten

Ihr wisst es sicher schon: Mit unserem Küchenteam entwickeln und verfeinern wir immer wieder vegetarische und vegane Gerichte. Gab es dafür in der Vergangenheit ab und zu mal ein Stirnrunzeln, ist diese Skepsis bei den Freunden deftiger Brauhausküche längst der Akzeptanz und oft genug auch der kulinarischen Neugierde gewichen. Spätestens mit unserer Eigenkreation, dem veganen Brauhausschnitzel, versetzen wir selbst „eingefleischte“ Schnitzelfans ins Staunen. Manchmal sogar ins Schwärmen. Also werft mal einen langen Blick auf unsere spezielle, neu zusammengestellte Spezialkarte für Fans der fleischfreien Ernährung. Die hat’s in sich – und das solltet ihr unbedingt mal probieren! Hier geht’s lang…