Genießt im Webster unseren herrlich heimatlichen Rheinland Brunch mit Spezialitäten aus der Region.

1. Rheinländischer Brunch

Genießt diesen herrlich heimatlichen Brunch für erdverbundene 24,50 € pro Person gegen Vorkasse beim Kauf unserer Brunch-Tickets bis zum 03.04.2024 (danach 26,50 €). Natürlich gilt auch hier unser 100 % Sparfaktor: Pro Eltern-Brunch bruncht ein Kind unter 10 Jahren gratis mit.

Großes Frühstücksbuffet
Brötchenmix, Stuten, Treberbrot, Butter, Margarine, Honig, Nutella, Marmeladen, Müsli, Milch, vegane Milch, Sojajoghurt, vegane Wurst, Kochschinken, Salami, Wurst & Käse, frischer Obstsalat

Live vor Ort:
Spiegelei mit Speck, frische Kräuterchampignons mit Meersalz & gebratene Kartoffelwürfelchen

***

 Traditionelle Pfannküchlein  
• süß mit Marmelade
• herzhaft mit Tomate-Basilikum
• klassisch mit Mettwurst

 Altstadt Tapas-Bar
Röggelchen mit Schweinemett
• Röggelchen mit Käse
• grober „Wurstaufstrich“ (Räuchertofu & Kidneybohnen)
• Unsere knusprige Schnitzelnuggets in Malzschrot
• Unsere Kartoffel-Dipper, frittiert
Dazu hausgemachte Mayo

Flammkuchen nach trendiger „Düsseldorfer Art“  
Bestrichen mit Sojajoghurt und Senf, belegt mit Räucher-Tofu, Rote Zwiebel, Champignons,
Tomaten-Concassée, getoppt mit Rucola.

***

Köstlicher Rheinischer Sauerbraten
Vom Rind, traditionell eingelegt in Marinade, geschmort und in einer herzhaften süß-sauren Soße serviert

Delikate Wirsingpäckchen mit Hähnchenbrustfilet
In einer delikaten Tomatensoße mit frischem Basilikum

Zweifach falscher Hase auf „urigem“ Bigos nach Websters Gusto  
Sauerkraut-Weißkohleintopf mit Zwiebeln und einem ausgewogenen Gewürzallerlei. Gekrönt von einem hausgemachten
fantastischen Hackbraten aus veganem Hack (aus Hafer & mit viel Gusto) mit gebackener Möhre, dazu reichen wir eine feine Braunbiersoße

Beilagen:
Pommes Frites, Pfannenkartoffeln mit Zwiebeln, Serviettenknödel;
Apfelrotkohl, Schmorwirsing

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Originales Hopfen- & Malz-Parfait mit Webster Braun

Pumpernickelcreme mit Schattenmorellen

Rhabarber Rührkuchen vom Blech 

 

= vegetarisch
=
vegan 

Hier geht es zur Reservierung!

Lieber Brunch Gast, da wir mit frischer Ware arbeiten, bitten wir bei geringen inhaltlichen Abweichungen um Ihr Verständnis.

Datum

07. Apr 2024
Vorbei!

Uhrzeit

10:30 - 14:00

Kosten

26,50 €
Webster Brauhaus

Veranstaltungsort

Webster Brauhaus
Dellplatz 14, 47051 Duisburg
Website
https://www.webster-brauhaus.de
Kategorie
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Webster Brauhaus

  • Telefon
    0203 / 23 07 8

Öffnungszeiten

  • Dienstag - Donnerstag: 16:00-23:00 Uhr
    Küche: 16:00-21:30 Uhr
  • Freitag: 16:00-24:00 Uhr
    Küche: 16:00-22:30 Uhr
  • Samstag: 12:00-24:00 Uhr
    Küche: 12:00-22:30 Uhr
  • Sonn- und Feiertag: 12:00-21:00 Uhr
    Küche: 12:00-20:00 Uhr

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47051 Duisburg

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