Webster Easy-Brunch „Finale WM Kick-Brunch“

Zum WM-Finale werden international inspirierte Speisen aufgetischt zum Volltreffer-Preis von 20,90 € pro Person. Natürlich gilt auch hier unser 100 % Sparfaktor: Pro Eltern-Brunch bruncht ein Kind unter 10 Jahre gratis mit.

Großes Frühstücksbuffet

• Brötchenmix, Stuten, Croissants, Treberbrot
• Butter, Margarine
• Wurst- und Schinkenauswahl (Schwein, Geflügel, Kochschinken, Salami, Schwarzwälder Schinken)
• Vegane Wurst: Lyoner, Salami, veganes Mett
• Käse: Gouda, Emmentaler, Brie
• Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
• Honig, Nutella, Marmelade

Kleine Leckereien

• Müsli, Cornflakes, Milch, Joghurt, Sojadrink, Sojajoghurt
• Saisonal frischer Obstsalat
• Pancake mit Ahornsirup
• Unser hausgebackenes geröstetes Brauhausbaguette mit Knoblauchöl
• Auftstrichbar: Guacamole, unsere hausgemachte Aioli und Brauhaus-Pesto.
• Tomatenconcassée mit Zwiebel
• „Oregon Wraps“ mit Salat, Tomate, Mais, Kidneybohnen, roten Zwiebeln und Thousand Island Dressing
• Cajun Salat: Süßkartoffeln, Mais & Frühlingszwiebeln in Limetten-Olivenöl-Dressing

Warmes Essen

• Spiegelei, Speck, knusprige Kartoffelwürfelchen
• Rührei, dazu nach Wahl Schnittlauch, Tomatenconcassé, gedünstete Zwiebelwürfelchen, Champignons, Frühlingszwiebeln
• Offensiv-Flammkuchen: Bestrichen mit köstlicher Crème fraîche und Salsa, belegt mit Mais, Lauchzwiebel, rote Zwiebeln, grünen Jalapeños und Hähnchenbrust, mit Bergkäse überbacken, getoppt mit Nacho
• Knusprige Schweineschnitzelchen in Malzschrotpanade
• Unsere geniale Cheese Soße aus Cheddar& Edamer ohne Mac
• Vegane Schnitzel Nuggets in in Malzschrotpanade
• Chili sin Carne: Unser veganes Hack mit Möhren, Tomaten, Kidneybohnen, Zwiebeln, Mais, Chilischoten, Knoblauch u.v.m.
• Unsere goldenen Fritten, Mayonnaise, Ketchup, Baguette, Krautsalat

Süße Leckereien

• Fluffige Bananenmousse
• Joghurt-Limetten Creme
• Churros mit Vanillensoße, Zimt und Zucker

= vegetarisch
= vegan 

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Lieber Brunch Gast, da wir mit frischer Ware arbeiten, bitten wir bei geringen inhaltlichen Abweichungen um Ihr Verständnis.