ESSEN - Webster Brauhaus

Frisch, regional, saisonal.

Volle Kreativität im Braukessel und im Kochtopf – das ist unser Anspruch! Wir legen großen Wert auf hochwertige, frische Erzeugnisse, die wir mit moderner Zubereitung kombinieren. Spezialitäten wie unser Treber-Brot oder die Malzschrot-Panade unserer Schnitzel-Gerichte unterstreichen, dass wir von Herzen Brauer sind und bleiben. Neben brauhaustypischen, deftigen Gerichten aus der klassischen deutschen Küche werden im Webster ständig wechselnde saisonale Spezialitäten serviert.

Übrigens: Auch Vegetarier und Veganer kommen bei uns voll auf ihre Kosten!

Qualität mit Verantwortung

Unser Küchenchef verwendet ausschließlich geprüfte Lebensmittel und Zutaten von höchster Qualität und absoluter Frische. Dabei haben wir immer im Blick, dass so viele Lebensmittel wie möglich regional produziert werden und direkt zu uns gelangen. Wir achten auch darauf, dass wertvolle Nährstoffe dank schonender Garverfahren bestmöglich erhalten bleiben. Unsere Verantwortung für Nachhaltigkeit nehmen wir sehr ernst.

Für Sie heißt das: Ein satter Genuss mit gutem Gefühl!

Websters Spartage

Jeden Dienstag ab 16:00 Uhr: Flammkuchen-Tag
Ob extra üppig, lecker vegetarisch, richtig originell oder einfach ganz original
mit Speck und Zwiebeln: Unsere knusprigen Flammkuchen gibt’s für jeweils nur 13,10 €

Jeden Mittwoch ab 16:00 Uhr: Burger-Tag
Unsere herzhaften Burger bieten wir inklusive goldenen Webster-Fritten,
hausgemachter Mayonnaise und Krautsalat zum exklusiven Sonderpreis von jeweils nur 16,50 €

Jeden Donnerstag ab 16:00 Uhr: „Websters Green Day“
Jeden Donnerstag laden wir zu einer vegan, vegetarischen Genussreise ein. Dann stehen brauhaustypische, aber durchweg pflanzenbasierte Spezialitäten zur Auswahl. So macht Probieren doch richtig Spaß!

Jeden Sonntag ab 15:00 Uhr: Schnitzel-Lust
Alle Schweineschnitzel und veganen Schnitzel unserer Standardkarte
(ausgenommen Cordon bleu) servieren wir für je unschlagbare 17,90 €

Jeden 2. Sonntag, ab 10:30 Uhr: „Oh Happy Day“
Brauhaus Brunch ab 19,90 € (Getränke werden gesondert berechnet). Die Übersicht über unsere
Themenbrunche findet ihr auf unserer Website. Es gilt unser „Sparfaktor 100 %“ – denn Pro Eltern-
Brunch bruncht ein Kind unter 10 Jahre gratis und bis 12 Jahre mit kindgerechter Ermäßigung mit!