Was besteht zu 93 Prozent aus Wasser – und bereitet zu 100 Prozent höchsten Genuss? Jawoll – der Spargel. Die delikaten Stangen schlagen mit nur 150 Kalorien pro Kilogramm zubuche, enthalten dabei superviele Vitamine und Mineralien, sind mit 0,2 Prozent praktisch fettfrei und in nahezu jeder Hinsicht überaus gesund. Und lecker sowieso.
Im Webster kommt der Spargel immer direkt aus unserer Region, sprich: Vom Niederrhein. Kenner wissen, was das bedeutet! Wir sitzen mit der fertigen Spargelkarte in den Startlöchern und warten nur noch darauf, dass das „weiße Gold“ sprießt und der Trecker mit seiner köstlichen Last zu uns kommt. Schaut am besten regelmäßig hier auf unserer Website vorbei!
Dank unserer Extrakarte wird Gutes im Webster noch besser! Freut euch auf feine Spargelsuppe, königlich belegten Flammkuchen und natürlich – ganz klassisch – Spargel satt mit köstlichen Beilagen nach Wahl. „Der Spargel ist wahrscheinlich der König aller Gemüse; bedauerlich nur, dass seine Herrschaft so kurz währt“, schrieb einst Johann Wolfgang von Goethe. Also ran an die Stangen!
