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Ganz schön knackig (pretty crispy)

Frische Salate der Saison mit hausgemachten Dressings
Fresh Salads with homemade dressings

Kleiner Salat (Small Salad) - vegan 3,90 €
Die Empfehlung als Starter oder Begleiter!
The recommendation as a starter or side dish!
Großer Salatteller (Large Salad) - vegan 8,40 €
Mit frischen saisonalen Blattsalaten, Rucola, Tomaten, Gurke, Möhren, Mais, Radieschen, dazu hausgebackenes Brot und Dressing nach Wahl
Fresh seasonal salad, with rocket, tomato, cucumber, corn, carrots and radishes, with homemade bread, dressing to your own liking
Hallertauer Salat („Hallertauer“ Salad) - vegan 12,20 €
Frische Blattsalate der Saison, Rucola,Tomaten, Gurke, Radieschen, Möhren und Mais gekrönt von frittierten Hopfenbällchen aus Kichererbsen und roten Linsen, dazu unser Treberbrot und ein Dressing nach Wahl
Big mixed fresh seasonal salad, with rocket, tomato, cucumber, corn, carrots and radishes, topped with fried „Hopfenbällchen“ (small chickpeas and pink lentils balls,seasoned with „Hallertauer Hops“) served with salsa-dip and our homemade malt bread, dressing to your own liking
Französischer Salat (French Salad) 13,20 €
Großer Salat mit marinierten Hähnchenbruststücken vom Grill, frischen Blattsalaten der Saison, Rucola,Tomaten, Gurke, Radieschen, Möhren, Mais, dazu hausgebackenes Brot und ein Dressing nach Wahl
Big mixed fresh salad, fresh seasonal salad, with rocket, tomato, cucumber, corn, carrots and radishes, topped with pieces of grilled marinated chicken breast, with salsa-dip and homemade malt bread, dressing to your own liking
 
Ihre Dressing-Auswahl (choice of dressing):

Brauhaus-Dressing: cremig-pikant - aus Rapsöl, Senf und Brauhaus-Pesto
Brewhouse-Dressing: spicy and creamy with raps oil, mustard and Brewhouse pesto
Kräuter-Joghurt-Dressing: leicht und frisch - aus Joghurt, Mayonnaise und Kräutern
Herb-Yogurt-Dressing: light and fresh with yogurt, sour cream, olive oil, garlic and dill
Balsamico-Dressing: klassisch und fein - aus Essig und Rapsöl (vegan!)
Balsamico-Dressing: classic and fine with rape oil and vinegar (vegan)

Saison-Biere

Ob Pale Ale, Festbier oder Nikolausbock – erleben Sie unsere ganz nach Jahreszeit gebrauten saisonalen Bier-Spezialitäten.

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Websters Biere

Unsere Webster Biere sind naturbelassen und nicht filtriert - so bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.

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Bierseminar

Kennen Sie unser legendäres Webster Bierseminar? Dabei erfahren Sie alles, was Sie schon immer über Bier wissen wollten!

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Events

Ob Konzerte, Comedy, Erlebnis-Essen oder Public Viewing: Im Webster bieten wir Ihnen das ganze Jahr über volles Programm!

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kueche

Bei uns finden Sie die ganze Vielfalt einer kreativen Küche

Unsere Philosophie in der Küche ist eigentlich ganz einfach: Frische regionale Zutaten kombinieren wir mit modernen, kreativen Zubereitungsarten. Und die daraus entstehenden Gerichte bilden die Eckpfeiler unserer Speisekarte. Volle Kreativität im Braukessel und im Kochtopf: Dieses Motto bleibt nicht nur unser Ansporn – sondern auch unser Anspruch!