Brunch
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Täglich geöffnet ab 12:00 Uhr
Sonntags ab 10:30 Uhr

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Brunch

Jeden Sonntag, von 10:30 - 14:00 Uhr dürfen Sie bei uns brunchen bis die Schwarte kracht. Und das ab mageren 15,90 €.

Übrigens: Kennen Sie schon unseren familienfreundlichen „Sparfaktor 100%“? Sollten Sie aber! Denn der besagt: Pro Eltern-Brunch bruncht ein Kind unter 10 Jahre gratis und bis 12 Jahre mit kindgerechter Ermäßigung (Getränke werden dabei gesondert berechnet).


Elvis-Presley-Brunch

25.08.2019 ab 10:30 Uhr - 14:00 Uhr

Großes Frühstücksbuffet mit frischem Obst

Frisch vor Ort zubereitet:
Spiegelei mit Speck & gegrillte Currybanane

***

American Elvis Sandwich
mit Erdnussbutter, Banane & kross gebratenem Speck

Grilled Vegetables
gegrillte Zucchinis, Gemüsezwiebeln und Paprikaschoten mit Cajun Gewürzen verfeinert

Salat mit Champignons, Mais und Zucchini
in einer fruchtig-erfrischenden Limonenvinaigrette

***

Mais-Shrimps-Bisque
Rahmsüppchen mit Mais, Shrimps & Chilisauce

Frisch vor Ort gegrillt: "Der Elvis Presley"
Patty aus Rinderhack im soften Burger-Brötchen, bestrichen mit Erdnussbutter, belegt mit gebratener Banane, Bacon, roten Zwiebeln und Rucola

Caribian Chicken
Hähnchensteaks, knusprig gegrillt, mit Ananaschutney

Gegrillte Spare Ribs
pikant mariniert mit Jack Daniels BBQ Sauce

Barbecue Flammkuchen "à la Priscilla" (vegetarisch)
mit Crème fraîche, Zwiebeln und Mais, mit Käse überbacken und getoppt mit Barbecue Soße

Beilagen:
County Potatoes, Süßmehlkartoffelpüree mit Frischkäse verfeinert, Sommergemüseauswahl

***

Frisch vor Ort gebacken: Crèpes "Elvis Presley"
mit Erdnussbutter, Nougat Crème und Bananen

Gracelands-Sweatheart´s
Frosted Strawberry Creme Pie
„Gefrosteter“ Erdbeer-Crème-Kuchen



Für königiche 17,90 € pro Person
100 % Sparfaktor: Kids unter 10 Jahre brunchen pro Eltern-Brunch gratis mit.

 


Patchwork-Brunch

01.09.2019 ab 10:30 Uhr - 14:00 Uhr

Großes Frühstücksbuffet mit frischem Obst

Frisch vor Ort:
Spiegelei mit Speck und frischen Kräuterchampignons mit Meersalz, gegrillte Tomatenscheiben

***

Knusprige Reibekuchen mit Räucherlachs und Schmand oder Apfelmus

Sommerlicher Flammkuchen
tomatisiert mit Zucchini, Tomaten und Oliven

Chrostinis mit Olivenpaste und Rucola Salat  

Erfrischender Melonensalat
mit rohem Schinken

Leicht fruchtiger Schichtsalat
Mango, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Mozzarella und Rucola geschichtet in Joghurt-Dressing
***

Frisch vor Ort gegrillt: Gegrillte Schweinenackensteaks
vorab mit Chili, Limette, Orangensaft und Tomatenmark raffiniert mariniert

Seehechtfilet
mit Kirschtomaten und Oliven in Estragon Soße

Hähnchenkeulen
in Paprika mariniert, an ungarischer Pusztasoße

Wachsweich gekochte Eier in einer Zwiebel-Schnittlauch-Rahmsoße

Gebackene Kartoffeln mit Meersalz und Frischkäse

Pommes Frites, bunte Gemüsepfanne, Mais mit Zwiebelchen in Butter geschwenkt
***

Kiwi-Melonensalat mit Sekt und frischer Minze, mit Honig gesüßt

Hausgebackener Aprikosenkuchen

Für familäre 15,90 Euro pro Person
100 % Sparfaktor: Kids unter 10 Jahre brunchen pro Eltern-Brunch gratis mit!

 


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