Spanischer Brunch

Großes Frühstücksbuffet mit frischem Obstsalat

Live vor Ort:
Spiegelei mit Speck, frische Kräuterchampignons mit Meersalz und knusprige Kartoffelwürfelchen

***

Tapas Auswahl:
– Chili-Zitronen-Oliven mit Aioli
– Gegrillte Paprika mit Meersalz
– Frikobällchen mit Salsa
– Spanische Tortilla
– Zucchiniröllchen mit Weißkäse gefüllt
– Peperoni mit Frischkäse gefüllt

Reis-Gemüse-Salat
mit Tomate, Zucchini, Fenchelknolle, Zwiebel und Basilikum in Olivenöl.
Im Weckglas serviert und getoppt mit:
• Garnele         oder     • Honigmelone

Coca de Trampó
Bunter Gemüsekuchen mit Paprika, Tomaten, Auberginen, Zwiebeln und Knoblauch,
dazu Tomaten-Frischkäse-Dip

Flammkuchen „Olé“
leicht tomatisiert, belegt mit Paprika, getrockneten Tomaten, Zucchini, Schalotten, Knoblauch,
abschließend beträufelt mit Olivenöl und gewürzt mit Thymian und Oregano

***

Frisch vor Ort gegrillt von vegetarisch bis Fleisch:
Pinchitos morunos aus Schweinefleisch, Rostbratwürstchen, mariniertes Bauchfleisch

Picante Pollo
Hähnchenspieße & Hähnchenkeulen raffiniert mariniert mit Knoblauch, Paprika und Chili

Spanisches Zip & Zap
Mojo rojo, Mojo verde

Spanische Gemüse Paella
Paprika, Erbsen, Chilischoten, Oliven, Knoblauch und vieles mehr mit Risotto-Reis

Beilagen:
„Kanarische Kartoffeln“, Pommes Frites, gegrilltes Weißbrot, Grillgemüse aus Paprika, Zucchini, rote Zwiebeln in feiner Balsamico-Note, Krautsalat

***

Zitronen-Joghurt-Crème mit Honigmelonen-Spieß

Zitronen-Mandelkuchen “Viva Espania”

= vegetarisch
= vegan

Für tänzerische 19,90 Euro € pro Person bis 06.07.2022 im VVK, danach 21,90 €
100 % Sparfaktor: Pro Eltern-Brunch bruncht ein Kind unter 10 Jahre gratis mit.

Hier geht es zur Reservierung!

Lieber Brunch Gast, da wir mit frischer Ware arbeiten, bitten wir bei geringen inhaltlichen Abweichungen um Ihr Verständnis.

Datum

10. Jul 2022
Vorbei!

Uhrzeit

10:30 - 14:00

Kosten

19,90 €
Webster Brauhaus

Veranstaltungsort

Webster Brauhaus
Dellplatz 14, 47051 Duisburg
Website
https://www.webster-brauhaus.de
Kategorie
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Webster Brauhaus

  • Telefon
    0203 / 23 07 8

Öffnungszeiten

  • Dienstag - Donnerstag: 16:00 – 23:00 Uhr
  • Freitag: 16:00 - 24:00 Uhr
  • Samstag: 12:00 - 24:00 Uhr
  • Sonn- und Feiertag: 12:00 - 21:00 Uhr
  • Die Küche schließt jeweils eine Stunde früher!

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