Niederrhein-Brunch

Genießt unseren Niederrhein-Brunch für heimelige 19,90 € pro Person gegen Vorkasse beim Kauf unserer Brunch-Tickets bis zum 26.10. (danach 21,90 €).
100 % Sparfaktor: Pro Eltern-Brunch bruncht ein Kind unter 10 Jahre gratis mit.


Großes Frühstücksbuffet
mit frischem Obstsalat

Vor Ort gebraten:
Spiegelei mit Speck, frischen Kräuterchampignons mit Meersalz, knusprigen Kartoffelwürfeln

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Frische Reibekuchen mit Apfelmuss  

„Hammer“ Nudelsalat
Mit Paprika, Mais, Lauchzwiebeln & Erbsen in Sojajoghurt-Curry-Dressing.Getoppt von einem Schnitzelchen in Malzpanade. Im Weckglas serviert.

„Xantener“ Flammkuchen  
Bestrichen mit Meerrettich gewürzter Crème fraîche & Thymian bestreut, belegt mit Rote-Bete,
Räuchertofu, gehackten Walnüssen und Honig beträufelt. Final mit frischem Römersalat getoppt.

Niederrhein Bowl
Rote-Bete-Meerrettich-Salat| Wirsing-Radicchio-Salat mit gehackten Walnüssen,
gebackenen pikanten Kichererbsen & Blaubeeren| gehobelter Gurkensalat in Senf-Dill-„Sahne“
Möhren-Apfelsalat in Brauhaus-Dressing

***

Traditionelle leckere Rinderroulade
Bestrichen mit Senf, gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke,
in herzhafter Bratensoße

Raffiniertes pikantes Hausmanns-Hühnerfrikassee
Von frischen Hähnchen „mal anders“ mit viel Gemüse und Champignons zubereitet

Herzhaftes Webster Bigos 
Traditionelles polnisches Sauerkraut-Weißkohleintopf mit Zwiebeln und einem ausgewogenen
gewürzallerlei, gekrönt mit hausgemachten Frikobällchen aus Haferflocken

Beilagen:
Serviettenknödel, Pfannenkartoffeln mit Zwiebeln, Reis mit Erbsen und Zwiebelchen,
Apfelrotkohl, Saisongemüse

***

 Vegane Herrencrème

Rheinische Krapfen mit Apfel-Birnen-Kompott

= vegetarisch
= vegan

Hier geht es zur Reservierung für 21,90 € pro Person!

Lieber Brunch Gast, da wir mit frischer Ware arbeiten, bitten wir bei geringen inhaltlichen Abweichungen um Ihr Verständnis.

Datum

30. Okt 2022
Vorbei!

Uhrzeit

10:30 - 14:00

Kosten

21,90 €
Webster Brauhaus

Veranstaltungsort

Webster Brauhaus
Dellplatz 14, 47051 Duisburg
Website
https://www.webster-brauhaus.de
Kategorie
Contact

Webster Brauhaus

  • Telefon
    0203 / 23 07 8

Öffnungszeiten

  • Dienstag - Donnerstag: 16:00 – 23:00 Uhr
  • Freitag: 16:00 - 24:00 Uhr
  • Samstag: 12:00 - 24:00 Uhr
  • Sonn- und Feiertag: 12:00 - 21:00 Uhr
  • Die Küche schließt jeweils eine Stunde früher!

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47051 Duisburg

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E-Mail:
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