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SUMMARY:Traditioneller Fisch & Mehr-Brunch
DESCRIPTION:Genießt unseren traditionellen Fisch & Mehr Brunch für entspannte 28,90 € pro Person gegen Vorkasse beim Kauf unserer Brunch-Tickets bis zum 14.04.2025 (danach 30,90 €). Natürlich gilt auch hier unser 100 % Sparfaktor: Pro Eltern-Brunch bruncht ein Kind unter 10 Jahre gratis mit.\nGroßes Frühstücksbuffet\nBrötchenmix, Stuten, Treberbrot, Butter, Margarine, Honig, Nutella, Marmeladen, Müsli, Milch, vegane Milch, Sojajoghurt, vegane Wurst, Kochschinken, Salami, Wurst & Käse, frischer Obstsalat\nLive vor Ort:\nSpiegelei mit Speck, frische Kräuterchampignons mit Meersalz & gebratene Kartoffelwürfelchen\n***\nFein garnierte, delikate Fischhappen auf Steinofenbaguette belegt mit: \n•  hausgebeiztem Lachs\n•  hausgemachter Räucherfischmousse\nLeckerer Heringsstipp aus eigener Herstellung\nMit Gewürzgurke, Apfel, Zwiebeln & Dill in Rahm getoppt von einem Teberbrot-Chips\n Geröstete Treberbrot-Snacks mit \n• unserer Brauhaus-Pesto und Tomatenconcassée\n• veganem Rührei (Räuchertofu, Kurkuma, Paprika, Knoblauch und frischer Schnittlauch\nHausgemachte Brauhaus Antipasti-Bowl \nZucchini| bunte Paprika| Champignons| Zwiebeln|\nlecker eingelegt in Knoblauch, feinem Olivenöl und Balsamicoessig\nLenziger Flammkuchen \nBestrichen mit Sojajoghurt, mit Zitrone und Thymian gewürzt, belegt mit jungem Spinat, Champignonscheiben und getrockneten Tomatenwürfeln.\n***\nAromatisches Fischfilet mit feiner Rosmarinkruste im Ofen gebacken\nWebsters einmaliges Kibbeling Ding\nHausgemachte Fisch-Filet-Happen, in bestem Bierteig ausgebacken & leckerer Remouladensoße\nHerzhaftes Hähnchen-Paprika-Geschnetzeltes\nMit frischem Paprikagemüse, Champignons und Zwiebeln in edelsüßer Paprikarahmsoße\n\nBrauhaus Rigate mit aromatischer Gemüse-Bolognese \nKräftige Tomatensoße mit Möhren, Zwiebeln, Sellerie, Lauch und Knoblauch\nBeilagen:\nVeganes Kartoffelgratin, Pommes Frites, Pasta\nWirsing-Karotten-Gemüse in Butter, Saisongemüse\n***\nLeckeres Rhabarber-Schicht-Dessert \nMit Vanillecreme im Weckglas serviert\n Saftiger Mandarinen-Schmand-Kuchen \nEierlikör-Tiramisu\nLöffelbiskuit, Mascarpone-Quarkcreme und Eierlikör geschichtet (mit Alkohol) \n = vegetarisch \n = vegan \nHier geht es zur Reservierung! ( https://www.webster-brauhaus.de/reservieren/ )\nLieber Brunch Gast, da wir mit frischer Ware arbeiten, bitten wir bei geringen inhaltlichen Abweichungen um Ihr Verständnis.\n
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LOCATION:Dellplatz 14, 47051 Duisburg
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