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SUMMARY:Webster Easy-Brunch mit Frühlingsboten
DESCRIPTION:Der Lenz ist da! Freut euch auf frühlingshafte köstliche Gerichte für junge 22,90 € pro Person gegen Vorkasse beim Kauf unserer Brunch-Tickets bis zum 18.03.2026 (danach 24,90 €). Natürlich gilt auch hier unser 100 % Sparfaktor: Pro Eltern-Brunch bruncht ein Kind unter 10 Jahre gratis mit.\nGroßes Frühstücksbuffet\n\nBrötchenmix, Stuten, Croissants, Treberbrot\nButter, Margarine\nWurst- und Schinkenauswahl (Schwein, Geflügel, Kochschinken, Salami, Schwarzwälder Schinken)\nVegane Wurst: Lyoner, Salami, veganes Mett\nKäse: Gouda, Emmentaler, Brie\nRäucherlachs mit Sahnemeerrettich\nHonig, Nutella, Marmelade\n\nKleine Leckereien\n\nMüsli, Cornflakes, Milch, Joghurt, Sojadrink, Sojajoghurt\nSaisonal frischer Obstsalat\nDreierlei Aufstriche: \nSüßkartoffel-Chili-Creme mit Ingwer, Knoblauch, Thymian & Kokosmilch| hausgemachte Bärlauch-Pesto| mediterran mit Sonnenblumenkernen & getrockneten Tomaten\nTopping: Tomatenconcassée mit Bärlauch, Zwiebeln & Olivenöl\nLenzig frischer Wrap: Bestrichen mit Bärlauchcreme, gefüllt mit Rucola, Frühlingszwiebeln, Staudensellerie, Tomatenwürfel und Radicchio \nVitale Bowl: \nMöhren-Apfel-Sellerie-Lauch-Salat in leichtem Joghurt-Dip| Spitzkohlsalat in Zitronen-„Rahm“.\n\nWarmes Essen\n\nSpiegelei , Speck, knusprige Kartoffelwürfelchen\nRührei  , dazu nach Wahl Schnittlauch, Tomatenconcassée gedünstete Zwiebelwürfelchen, Champignons, Frühlingszwiebeln\nUnsere Schnitzelnuggets in Malzschrotpanade (Weizenprotein)\nMärzen Flammkuchen: mit einer Schmand-Kartoffel-Lauch-Käse-Masse bestrichen, im Ofen gebacken, final getoppt mit marinierten Tomaten  \nKöstlicher Schweinerollbraten nach „Porchetta Art“: Italienisch kräftig, mit vielen Kräutern, Knoblauch & Fenchel gewürzt, dazu ein leichtes Blondbiersößchen\nBärenstarkes Frühlings-Jackfruit-Curry & Frühlingsgemüse\nMit Zwiebeln, Lauch, Kohlrabi und Karotten in einer cremigen, leicht pikant gewürzten Soße mit Senf und einem kleinen Geheimnis.\nMit frischem Bärlauch abgerundet\nKartoffelstampf, goldenen Webster Fritten  \n\nSpitzkohl, feine Erbsen \n\nSüße Leckereien\n\nFeines-Schichtdessert mit saisonalem Obst   \nZerstoßene Kekse mit Ahornsirup, darüber Frischkäse-Joghurt-Schicht & final sämiges saisonales Obst\nZitronen-Tiramisu \nVersunkener Apfelkuchen vom Blech \n\n \n = vegetarisch \n = vegan \nHier geht es zur Reservierung! ( https://www.webster-brauhaus.de/reservieren/ )\nLieber Brunch Gast, da wir mit frischer Ware arbeiten, bitten wir bei geringen inhaltlichen Abweichungen um Ihr Verständnis.\n
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LOCATION:Dellplatz 14, 47051 Duisburg
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