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SUMMARY:Festlicher 4. Advents-Brunch
DESCRIPTION:Wir nähern uns dem Fest der Feste und stimmen mit feinen Köstlichkeiten ein für freudige…29,90 € pro Person inklusive eines Glases Sekt gegen Vorkasse beim Kauf unserer Brunch-Tickets bis zum 18.12.2024 (danach 32,90 €). Natürlich gilt auch hier unser 100 % Sparfaktor: Pro Eltern-Brunch bruncht ein Kind unter 10 Jahre gratis mit.\nGroßes Frühstücksbuffet\nBrötchenmix, Stuten, Treberbrot, Butter, Margarine, Honig, Nutella, Marmeladen, Müsli, Milch, vegane Milch, Sojajoghurt, vegane Wurst, Kochschinken, Salami, Wurst & Käse, frischer Obstsalat\nLive vor Ort:\nSpiegelei mit Speck, frische Kräuterchampignons mit Meersalz & gebratene Kartoffelwürfelchen\n*** \nWebsters knusprige Reibekucheküchlein*\nzweierlei belegt mit: \n• Cremigem Frischkäse-Dip mit Dill & getoppt mit Räucherlachs\n• Veganer Dillcreme & getoppt mit unserem veganem „Lachs“ aus würzig mariniertem, geräuchertem Tofu zubereitet \n*Kalt serviert\nWinterliches Wrap Duo\n•  Römersalat, Tomate, Staudensellerie, Orangenfilets, saftige Hähnchenbruststreifen, und hausgemachte Salsa\n• „Schmand“, Rührei aus Räuchertofu, Rucola, Tomate, Champignons und Kräutern \nFlammkuchen „Vegetarischer Art“ \nKnuspriger Weizenteig bestrichen mit Kräutercrème & Sojajoghurt, belegt mit\nfrischen Tomaten, roten Zwiebeln mit Bergkäse überbacken. Final Rucola-Topping.\nHiesige adventliche Bowl \nFeldsalat mit Orangen und Walnüssen in weißem Balsamico|fruchtiger Kappessalat mit Mandarinen & gerösteten Kürbiskernen|\ngehobelter Gurkensalat in veganer Senf-Dill-Kräutercrème| Radicchiosalat mit Möhre, Apfel und Sonnenblumenkernen.\nDazu unsere veganes Schnitzelnugget mit „Babyapfel“ winterlich aufgepimpt. \n\n***\nEdler klassischer Burgunderbraten\nVom Rind sanft geschmort mit typischen Zutaten und viel trockenem Rotwein\nFestlich köstliche Hähnchen-Medaillons\nZarte Hähnchen-Medaillons in einer aromatischen Pilzrahmsoße\nmit Champignons, Steinpilzen & Shii-Take Pilzen\nDelikates Fischfilet in Hummersoße mit Shrimps\nAdventliche Lasagne \nLasagne geschichtet mit unserem „Hack“ (aus Hafer und viel Gusto), Wirsing, Tomatenwürfeln\nund einer tomatisierten Velouté mit Kräutern und Knoblauch gewürzt\nBeilagen\nHausgemachte Serviettenknödel, Kartoffelstampf, Spätzle, Reis,\nglasierte Möhren, Apfelrotkohl verfeinert mit Balsamico, Bohnen mit Bohnenkraut\n***\nLeckeres Bratapfel-Crumble mit Vanillesoße \n Traumhafte Lebkuchen-Crème \n Weihnachtlicher Mandarinen-Zimt-Kuchen vom Blech   \n \n = vegetarisch \n = vegan \nHier geht es zur Reservierung! ( https://www.webster-brauhaus.de/reservieren/ )\nLieber Brunch Gast, da wir mit frischer Ware arbeiten, bitten wir bei geringen inhaltlichen Abweichungen um Ihr Verständnis.\n
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LOCATION:Dellplatz 14, 47051 Duisburg
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