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SUMMARY:Goldener Oktober-Brunch
DESCRIPTION:Aufgetischt ist leckere Hausmannskost mit herbstlichen Zutaten veredelt für bunt belaubte 24,50 € pro Person gegen Vorkasse beim Kauf unserer Brunch-Tickets bis zum 23.10.2024 (danach 26,50 €). Natürlich gilt auch hier unser 100 % Sparfaktor: Pro Eltern-Brunch bruncht ein Kind unter 10 Jahre gratis mit.\nGroßes Frühstücksbuffet\nBrötchenmix, Stuten, Treberbrot, Butter, Margarine, Honig, Nutella, Marmeladen, Müsli, Milch, vegane Milch, Sojajoghurt, vegane Wurst, Kochschinken, Salami, Wurst & Käse, frischer Obstsalat\nLive vor Ort:\nSpiegelei mit Speck, frische Kräuterchampignons mit Meersalz & gebratene Kartoffelwürfelchen\n*** \nHerbstliches Duo  \n• Bruschetta mit geröstetem Kürbis & Rucola\n • Treberbrotscheiben mit veganem Rührei aus Räuchertofu, Champignons und Kräutern\n\nRaffinierter Kürbis Wrap \nMit Kräuter-Jogurth bestrichen, belegt mit gezupfter würziger Jackfruit, gebackenem Kürbis, Weißkohl, Mais, Paprika & Rucola\nFeiner Wald- & Wiesen-Flammkuchen   \nBestrichen mit Crème fraiche und Preiselbeeren, belegt mit Champignons, Birne, plus Tick Würzgeheimnis und Käse gratiniert, getoppt von Radicchio Streifen mit Brauhaus-Dressing benetzt\n Golden Bowl \nFeldsalat mit gebratenen Champignons in Balsamico-Dressing| Schwarzwurzelsalat mit Tomate & Brunnenkresse in Olivenölvinaigrette| Selleriesalat mit karamellisierten Äpfeln in Kräuter-Sojajoghurt| unsere Frikobällchen | Baguette\n***\nEin Klassiker – aromatisches Biergulasch\nDeftiges Rindsgulasch mit Möhren, Sellerie, Zwiebeln in kräftiger Braunbiersoße\nKöstliche Hähnchenbrusttranchen\nIn einer delikaten Preiselbeer-Rotwein-Schalotten-Soße\n Herrlich fruchtig pikante Kürbissoße mit Penne \nButternusskürbis mit Champignons, Zwiebeln und Walnüssen, raffiniert gewürzt mit Chili, Knoblauch, Rosmarin und final frisches Rucola Topping\nBeilagen\nServiettenknödel, Spätzle, Pfannenkartoffeln mit Zwiebeln,\ngrüne Bohnen mit Schalotten & etwas Knoblauch, Pastinaken-Möhrengemüse\n***\nWaldmeisterparfait mit Brombeersoße \n Zwetschgen-Schicht -Dessert  \nBirnenkuchen mit Butterstreusel   \n \n = vegetarisch \n = vegan \nHier geht es zur Reservierung! ( https://www.webster-brauhaus.de/reservieren/ )\nLieber Brunch Gast, da wir mit frischer Ware arbeiten, bitten wir bei geringen inhaltlichen Abweichungen um Ihr Verständnis.\n
URL:https://www.webster-brauhaus.de/events/goldener-oktober-brunch/
CATEGORIES:Brunch
LOCATION:Dellplatz 14, 47051 Duisburg
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