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SUMMARY:Festlicher Ostersonntag-Brunch
DESCRIPTION:Genießt unseren festlichen Ostersonntag-Brunch für österlich hasige 32,90 € pro Person inklusive eines Glases Sekt gegen Vorkasse beim Kauf unserer Brunch-Tickets bis zum 14.04.20245(danach 34,90 €). Natürlich gilt auch hier unser 100 % Sparfaktor: Pro Eltern-Brunch bruncht ein Kind unter 10 Jahre gratis mit.\nGroßes Frühstücksbuffet\nBrötchenmix, Stuten, Treberbrot, Butter, Margarine, Honig, Nutella, Marmeladen, Müsli, Milch, vegane Milch, Sojajoghurt, vegane Wurst, Kochschinken, Salami, Wurst & Käse, frischer Obstsalat\nLive vor Ort:\nSpiegelei mit Speck, frische Kräuterchampignons mit Meersalz & gebratene Kartoffelwürfelchen\n***\nLeckere bunte Ostereier\nGefüllte Eier fein garniert mit Maiskölbchen, Räucherlachs, Krabbenfleisch & Lachsschinken\nFestlich delikate Baguette-Happen, mit\n•  hausgebeiztem Lachs & Meerrettich Crème\n•  hausgemachter Hähnchenbrust mit Aprikosen-Chili-Dip\n• rosa gebratener Rinderhüfte mit Remoulade\n Geröstete Treberbrot-Snacks, mit \n• unserer Brauhaus-Pesto und Tomatenconcassée\n• veganem Rührei (Räuchertofu, Kurkuma, Paprika, Knoblauch) und frischem Schnittlauch\nHeimische Oster-Bowl \nDelikat angemachtes Gemüse: gebratener Blumenkohl| gegrillte Zucchinischeiben| Karotten & Champignons| Spitzkohlsalat\n***\nZart rosa gebratenenes Rinderhüftsteak\nMit Schmelzzwiebeln und Thymian-Pfeffersoße oder Sauce-Hollandaise\nLeckeres Fischfilet mit feiner Rosmarinkruste, im Ofen gebacken \nFruchtig pikantes Hähnchenbrustfilet\nRaffiniert mit Frühlingszwiebeln und einer Aprikosen-Curry-Soße\nKöstlich aromatischer „Pilz-Wellington Braten“ \nBombastische Füllung mit Pilzen, Reis, Spinat, gehackte Walnüsse, gewürzt mit Knoblauch, Senf, Thymian und\nKurkuma, von Blätterteig umhüllt, an Bratensoße\nBeilagen:\nVeganes Kartoffelgratin, Pfannenkartoffeln mit Zwiebeln,\nkaramellisiertes Möhren-Lauch-Gemüse, Kräuterböhnchen, Spitzkohlgemüse in veganer Zitronen-“Rahmsoße“\n***\nLeckeres Rhabarber-Schicht-Dessert \nMit Vanillecreme im Weckglas serviert\nEierlikör-Tiramisu  \nLöffelbiskuit, Mascarpone-Quarkcreme und Eierlikör geschichtet (mit Alkohol) \n\nÖsterliches Spiegelei-Überraschungs-Dessert \n = vegetarisch \n = vegan \nHier geht es zur Reservierung! ( https://www.webster-brauhaus.de/reservieren/ )\nLieber Brunch Gast, da wir mit frischer Ware arbeiten, bitten wir bei geringen inhaltlichen Abweichungen um Ihr Verständnis.\n
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