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SUMMARY:Festlicher Neujahrsbrunch
DESCRIPTION:Genießt unseren Festlichen Neujahrsbrunch inklusive eine Glases Sekt für freudige 26,90 € pro Person gegen Vorkasse beim Kauf unserer Brunch-Tickets bis zum 08.01.2025 (danach 28,90 €).\nNatürlich gilt auch hier unser 100 % Sparfaktor: Pro Eltern-Brunch bruncht ein Kind unter 10 Jahre gratis mit.\nGroßes Frühstücksbuffet \nBrötchenmix, Stuten, Treberbrot, Butter, Margarine, Honig, Nutella, Marmeladen, Müsli, Milch, vegane Milch, Sojajoghurt, vegane Wurst, Kochschinken, Salami, Wurst & Käse, frischem winterlichen Apfel-Birnen-Salat\nLive vor Ort:\nSpiegelei mit Speck, frische Kräuterchampignons mit Meersalz & gebratene Kartoffelwürfelchen\n***\n\nLeckeres saftiges Omelett vom Blech  \nMit frischen Pilzen, roten Zwiebeln, Chili, gewürfelten getrockneten Tomaten & Schnittlauch\nBrothäppchen Klassiker\n• Räucherlachs mit Meerrettich-Crème\n• Hausgeräucherte Hähnchenbrust mit Apfel-Senf\n• Tomaten-Zwiebelchen in Knoblauch-Olivenöl \nLeichter mediterraner Flammkuchen \nMit Sojajghurt-Aioli & Tomaten-Oliven-Knoblauch Paste bestrichen, belegt mit getrockneten Tomaten,\nroten Zwiebeln und Oliven, final getoppt mit frischem Rucola in Brauhaus-Dressing\n Gesund ins neue Jahr: Antipasti-Bowl \nMit angemachten Möhren und Zwiebeln sowie in Olivenöl und Rotweinessig eingelegte gebratene Paprika und Zucchini, getrockneten Tomaten.\nDazu Treberbrotchips\n***\nStart mit Typischen aus dem Pott zu Neujahr\nCurrywurst in hausgemachter, einmaliger Currysoße mit Paprika, leicht pikant,\ndazu knusprige, in Malzschrot ausgebackene Zwiebeln\nAlternativ mit unseren „Frikobällchen“ \nJetzt wird’s fein: Schweinefilet im Speckmantel\nMit einer raffinierten Pfeffer-Thymian-Soße\nFruchtig pikante Hähnchenbrust-Medaillons\nMit Frühlingszwiebeln, in einer raffiniert leichten Aprikosen-Curry-Soße\n Aromatische Wirsing-Pilz-Lasagne \nLasagne mit Wirsing und einer Pilzauswahl, unter anderem mit Champignons, Steinpilzen, Shii-Take, in einer Velouté, an mit Kräutern und Knoblauch gewürzter Tomatensoße\nBeilagen:\nPommes Frites, hausgemachte Mayonnaise, veganes Kartoffelgratin, Spätzle,\nErbsen & Möhrchen und Saisongemüse\n***\nFluffige Sekt-Crème  mit Himbeersoße\nalkoholfrei, im Weckglas serviert \n Knuspriger Apfel-Zimt-Crumble   \n\n Supersaftiger Mandarinenkuchen  \n = vegetarisch \n = vegan \nHier geht es zur Reservierung! ( https://www.webster-brauhaus.de/reservieren/ )\nLieber Brunch Gast, da wir mit frischer Ware arbeiten, bitten wir bei geringen inhaltlichen Abweichungen um Ihr Verständnis.\n
URL:https://www.webster-brauhaus.de/events/neujahrs-brunch-2025/
CATEGORIES:Brunch
LOCATION:Dellplatz 14, 47051 Duisburg
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