Sonntag, 29.08.2010 um 10:30Uhr
Cerealienauswahl mit Milch
Marmeladenauswahl und Nuss Nougat Creme
Wurstauswahl, Hartkäsesorten
Hausgebackenes Brot, Brötchen, Butter
Frisch vor Ort zubereitet:
Spiegelei mit Speck
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Papaya-Quark-Aufstrich auf Vollkornbrot oder Pumpernickel
Avocadosalat mit Shrimps in Chicoreeschiffchen
Dreierlei würzige Ei-Schnitten
Geflügelsalat mit Ananas
Palmmarksalat mit Schalotte und Zucchini, mariniert mit Rotwein und Apfelessig
Bunter Sommersalat mit Orangendressing
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Vor Ort zubereitet:
Karibik Steak & Quitten-Chili-Nudeln
Chicken Filtes mit hawaiianischer Salsa:
Gegrillte Putenschnitzelchen mit Curry und Kokosmilch gewürzt,
dazu eine raffinierte Salsasoße
Karibischer Schweinebraten mit Mango
Schweinebraten mit einer Würzepaste aus Knoblauch & Ingwer und ein bisschen Geheimnis
Süßkartoffelpüree, Reis
Kräuterdrillinge mit Meersalz
Grillgemüse
Tomaten-Gurkensalat mit Thymian
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Kokosflammerie mit Himbeersoße
Gebackene Jamaica Banane
Pro Person 12,90 Euro
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